Berliner Kochwerkstatt

Naumannstraße 15 · 10829 Berlin-Schöneberg · 030 / 98 34 31 08 · 0176 / 99 30 63 56

Menüauswahl
 

 

Zusätzlich zu unserem Menü-Angeboten, bieten wir ein 4-Gang Überraschungs-Menü an.

Sie können entscheiden ob Spanisch oder Italienisch. (Nur eine Auswahl pro Event)

Lassen Sie sich überraschen!

Vorspeisen
 

 

  • gefüllte Zucchini-Röllchen

  • Gemüse-Carpaccio

  • Pizzaschnecken

  • Pflücksalat mit Ziegenkäse

  • Bruschetta

  • Lachstatar

  • Bratlinge aus Radieschen mit Kräuterdip

  • Pflücksalat mit karamellisierter Walnuss und Dressing

  • Frischkäse-Creme mit Zucchini und Orangenfilet

  • Spargelsalat

Suppen
 

 

  • Tomatensuppe

  • Knoblauchcremesüppchen mit Croutons

  • Zitronensüppchen

  • Spargelsüppchen

  • Cappuccino mit Gemüse

  • Parmesansüppchen

  • Gazpacho

  • Kalte Rucola-Joghurt Suppe mit Gurke

  • Orangen-Möhren-Suppe

  • Riesling Süppchen

Hauptgerichte
 

 

  • Schweinefilet mit frischen Kräutern im Speckmantel

  • Zitronen-Mandel-Hähnchenkeulen nach mallorquinischer Art

  • Hähnchenkeulen mit Tomatensugo

  • Geflügelspieße mit Ofengemüse

  • Fisch im Aromasäckchen

  • dreierlei Fleisch asiatischer Art

  • geschnetzeltes Geflügelfleisch mit frischem Gemüse

  • Königsberger Klopse

  • Roastbeef mit Kräuterkruste

  • Fischfilet mit Dill Soße auf Kartoffelselleriestampf

Dessert
 

 

  • Waldfrucht Frischkäsekuchen

  • Heidelbeer-Schicht Dessert

  • Vanillepudding mit karamellisiertem Zucker

  • Tiramisu

  • Ananas-Mascarpone-Dessert

  • Cantuccini Dessert im Glas

  • Erdbeeren mit Minze und Balsamico

  • Quark mit Orangenfilet und 43er

  • Mango-Kokos-Mousse

  • Schnelles Beerensorbet